重慶:城口明中鄉烏皮香核桃豐收 助農增收320余萬元
目前,正是城口縣高山核桃豐收季節,城口縣明中鄉的烏皮香核桃不挑不選,8塊錢一斤,農民足不出戶就賣錢,連裝袋和上車的費用都是商販掏。
“烏皮香核桃,如果挑選后再賣,就在家門口也至少10塊錢一斤?!睋撪l鄉長江成敏介紹,城口是中國六大核桃主產區之一,2001年,被國家林業局命名為“中國核桃之鄉”,尤以烏皮香核桃最負盛名。今年全鄉核桃產量達200噸以上,助農增收320余萬元。
“由我們統一收購后再進行挑選,可以根據核桃質量分不同等級進行銷售?!遍L期從事干貨和土特產經營的萬州客商鄧健雙,核桃除了品種外,曬干或烘干的技術尤其重要,成色也會影響價錢。太陽曝曬鮮核桃時,要注意天氣變化,不能讓曬過的核桃淋雨,以致桃殼變黑;用柴火烘烤核桃時,必須用明火烘烤,不能只圖節省用柴煙熏干,以致桃殼變黑。
“今年,全鄉核桃總產量在200噸以上,目前農民已銷售過半,可助農增收320萬元以上?!泵髦朽l鄉長江成敏告訴筆者,只要農民掌握好曬干或烘干的技術,保證核桃不因曬干或烘干環節影響成色和質量,完全可實現足不出戶就銷售一空。